现代社会生活节奏越来越快，工作压力越来越大，生活习惯也越来越差，这使许多人的身体产生了健康隐患，长期处于亚健康状态。

小孩挑食厌食，老人体虚，女性气血亏虚，冬天怕冷，抵抗力低，这些可不是吃一顿好的就能补回来的。想要真正的调理好自己的身体，还得那一罐低调朴实的膏方。

虽然现在关于膏方的宣传很多，然而很多人依然表示对“膏方”一脸茫然：为什么很多人没病也要吃膏方？膏方节那么多，我到哪里开膏更好？

那么

在正式成为一名“吃膏群众”之前

你需要了解这些☟☟☟ 

膏方是在医生辨证之后，需根据每个人不同的体质及需求开具有针对性的药方，再经特殊加工而制成的比较稠厚的膏状内服中药制剂。以补虚纠偏，平衡阴阳，调和气血，协调脏腑功能为主要目的，通过2-3月调补达到缓慢有序的补养。

总结来说就是膏方可以：调理体质，补虚扶正，抗衰延年，防病治病。

1、调理体质

目前的人体体质分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、气郁质、血瘀质、痰湿质、湿热质、特禀质。

九种体质中只有“平和质”为健康体质，其余皆为偏颇体质。体质具有相对稳定性、可变性和可调性的特点。针对偏颇体质，采取辨体施膏，通过膏方调理，可以调整其偏颇，实现向健康体质的转变。

2、补虚扶正

凡气血不足、体质虚弱或因手术、产后以及重病、慢性消耗性疾病恢复期出现各种虚弱症状，均可进补膏方。

3、抗衰延年

老年人气血衰退，肝肾亏虚，可以进补膏滋药，以抗衰延年；中年人，由于机体各脏腑功能下降，出现头晕目眩、神疲乏力、记忆减退等，可服用膏方防止早衰，强体延年。 

4、防病治病

对于慢性病患者及恶性肿瘤康复期、免疫力低下易反复感冒者，在冬令服用膏方，既可增强抵抗力，以防复发转移，又可治疗疾病，改善症状。

膏方适合哪些人？

1、慢性疾病患者

常见慢性疾病，如内科的慢性阻塞性肺疾病、哮喘、高血压、冠心病、慢性胃炎、慢性肾炎等；妇科的痛经、不孕症、产后体虚等；外科的乳腺病；儿科的哮喘、小儿厌食症、小儿多动症等。

2、术后恢复期患者

患者术后常因正气受损，脏腑功能未复，表现为气短乏力、易汗、心悸、纳差、大便不畅、失眠等。 

3、亚健康者

亚健康是介于健康和疾病之间的一种状态，表现为疲乏无力、肌肉及关节酸痛、头昏心悸、睡眠紊乱、食欲不振、便溏便秘、性功能减退，以及情绪低落、心烦意乱、记忆力下降、注意力不能集中、反应迟钝、妇女月经不调等。

4、老年人

老年人由于自身的生理特性，人体的各种机能都将随着年龄的增长趋向衰退，更易导致各种慢性病，如心脑疾病，甚至恶性肿瘤。

5、女性

女性多患“经、带、胎、产”疾患，易致气血阴阳亏虚，使用膏方可补益气血、调和阴阳、治病防衰。

现代疾病谱提示，未达七七之年，卵巢功能不足或衰退，出现过早绝经，或人工绝经者，特别是年至七七后，更易患更年期综合征，表现为潮热盗汗、失眠、心悸等，均宜用膏方调治。（江苏中医膏方临床应用专家共识）

膏方怎么服用

由于膏方多为滋腻补益药， 通常宜空腹服用， 以利于药物吸收。一般是可以每天早晚各吃一次，每次一小勺或者一小袋。

若治疗胃肠道疾病或空腹服用易引起腹部不适或食欲下降的人，则饭后1小时左右服用； 而养心安神的药则宜睡前服用。

在吃膏方时，也需要注意：在服用膏方期间, 遇到感冒发热，咳嗽痰多；急性腹痛腹泻等情况时，应暂时停服，待上述急性疾病治愈后再服用膏方。要少吃生冷、油腻、煎炸、辛辣、海鲜之品。

一剂好的膏方必定具备：名医对症开方、道地药材、传统技艺熬制！

而李良济膏方三者兼具，凭借“好医、好药、好工艺”的传统制膏秘诀，备受广大市民的信赖。

1、名医汇聚，精准开好膏

现在膏方讲究一人一方，辨证是不是清晰？用药是不是准确？全靠医生的经验和技术。

中医注重辨证施治，膏方更是如此，一张好的膏方需要专家望、闻、问、切，悉心诊察后，以中医整体观为指导，既要针对多种慢性疾病抓要害，又要根据个人体质特点、虚实现状、寒热关系、气血状况等综合考虑。

所以，开膏方的医生就特别重要，必须具备一定资历和丰富的经验。

李良济膏方节期间，邀请何焕荣、龚正丰等名老中医现场坐诊，望闻问切、为大家清晰辨症，定制个性化滋补膏方，保证膏方的精准用药。  

2、道地药材，造就一剂好膏方

李良济中药质量控制法则重要的一条就是药出州土，即“出产择地土”，比如地黄，要用来自河南的地黄；枸杞用宁夏的，而且用中宁的；三七用云南文山的，严定药材标准，优中选优。

为什么这么做，无非保证药性。

另外，李良济还在江苏、安徽、江西、宁夏、甘肃、西藏、贵州等省份设立了多处原药材种植基地，共建立起道地药材合作种植基地50个。

还拥有现代化的仓储物流基地，建设了完备的原药材仓库、中间体仓库、成品仓库仓储面积达到上万平方米；生产车间也配备了变频风选机、滚筒式洗药机直切式切药机等专业炮制设备上千台，并建有专业的质量检测中心。

3、非遗技法，匠心熬出好膏方

李良济膏方技艺历经109年传承，入选苏州市非物质文化遗产，膏方熬制遵循传统工艺，经选材、浸泡、煎煮、沉淀、过滤、浓缩、收膏、等多道流程，慢熬而成。

· 浸泡

将药物放入容量相当的不锈钢桶内，加水以高出药面10厘米左右，冬季浸泡6-8小时，让药材充分吸收水份，待手检掰开药材无白芯才能上锅煎煮，这是一个关键点，加水太多或太少都会影响药性的发挥。

· 煎煮

煎煮的整个过程要贯彻“武火煮沸、文火慢熬”原则。先把浸泡后的药料上火煎煮，先用大火煮沸，再用小火煮1小时左右，转为微火以沸为度慢熬。

3.5-4小时后此时药汁渐浓，即可用纱布或120目不锈钢筛网过滤出头道药汁，再加入清水浸泡原来的药渣再煮一小时，检查药渣无白芯，合并药液。

· 沉淀 

把头煎、二煎合并的药汁放入不锈钢桶沉淀12小时左右，再用120目不锈钢筛网过滤出一些细颗料物和杂质。

· 浓缩与收膏 

过滤净的药汁倒入紫铜锅内进行浓缩，给予不断地搅拌到药汁滴在纸上不散为度。

在收膏过程中除了火候精准控制，对辅料的要求也格外需要把控，如阿胶的烊化、冰糖与蜂蜜的炼化、黄酒的数量、加料的时间等都需要精确控制。待膏体挂旗或滴入清水中能凝结成珠就说明膏方成品即得。

选取紫铜锅作为浓缩、收膏的容器，因为紫铜具有可塑性，在膏方熬制过程中不易糊底，收膏效果更佳，而且紫铜锅用得越久，膏体质量就越好。

· 凉膏与封装

把熬好的膏体置入经过高温灭菌的瓶子或瓷罐，在净化区冷却摊凉12小时以上加盖与封装，加盖不能过早，否则凝露水容易在盖子底部凝结跌落到膏体中产生发霉变质现象。

凉膏与封装安排在净化区操作，目的是控制病源微生物、沉降菌、尘埃粒子等物质，这是我们李良济保障膏方制作品质的重要措施。

经过老药工在加料与收膏火候的精准控制，李良济制作出来的膏方“色黑如漆、光亮如镜、蕴含香气、味道醇厚”，达到了色、香、味相得益彰与统一。

在李良济煎制中心内，严格按照一人一方一锅的规范，精选道地药材，再由非遗工序、古法浓缩熬制，做到生产全程都可追溯，充分保证广大市民吃到正宗的个性化膏方。

膏方开熬  早约早滋补

定制膏方每一份都需要单独熬制，如果想在秋冬时节吃到量身定制的膏方，现在就可以行动了。

10月28日本周六，李良济膏方节何山店专场即将开启，中医专家免费义诊，需要的朋友可以预约名中医定制膏方，滋补一冬！