直播预告丨本周五，一起探秘“仙草”原产地，感受“铁皮石斛”的滋养力
2024-03-19 19:35:27
春季气候变化无常，很多人容易阴虚火旺，出现食欲不振、消化不良、疲乏倦怠等情况。此时，需要滋阴养胃是关键，石斛就是很好的选择。
铁皮石斛是我国传统中药材，拥有悠久的用药历史，因生于石上而得名，成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将石斛列为“中华九大仙草”。因其珍稀程度以及独特的药用价值，民间又称石斛为“药中黄金”、“千金草”。
相传，秦始皇派道士徐福带三千童子渡海寻找长生不老药紫楹仙姝。紫楹即滋阴，紫楹仙姝即铁皮石斛；
武则天拿它配药做养颜秘方，服用该方达50年之久，到了晚年依旧容光焕发；
乾隆平日就用铁皮石斛炖汤养生，80岁寿宴上还用它宴请群臣，留下千古佳话；
李鸿章将铁皮石斛作为国礼赠送给伊丽莎白，使其成了英国王室养生奢侈品，一公斤石斛在欧洲可以换回12吨小麦。
在现代，物质生活得到很大提高，营养摄入往往远超正常生理所需，多余的能量常常集聚体内形成内火，而失眠、熬夜等也会直接加剧“阴”的损耗。铁皮石斛不仅可清热，还可滋阴，即现代人常讲的清补之品，很适合工作压力大者、慢性病患者以及三高人群。
春季万物复苏，人体新陈代谢活跃，易发生春燥，可能会出现口干、咽痛、眼睛干涩、手掌发热、夜间易怒难眠等状况，此时宜滋阴润燥。《中国药典》记载，铁皮石斛，益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺。春季养肝护肝格外重要，《本草备要》中有言：“石斛，平补肝肾”，可以用石斛煮水饮之滋补肝肾。上世纪，野生铁皮石斛遭到大规模的滥采滥挖，加上自身的自然繁殖能力低下，造成野生铁皮石斛濒临灭绝。1987年后，药用石斛列入《国家重点保护野生药材物种名录》。目前野外自然生长的铁皮石斛难寻踪迹，市面上的铁皮石斛大多为仿野生环境种植。李良济精选道地铁皮石斛，采用仿野生种植，三段式栽培模式，人工挑选控制病虫害，无农药无化肥，真正做到有机绿色。仿野生种植，是如何保证石斛的营养？在仿野生的种植环境中成长的石斛，它的生长状态是怎样的，铁皮石斛品质如何，口感又是怎样的呢？本周五，我们将在李良济铁皮石斛的浙江德清石斛种植基地溯源直播，现在就点击下方预约直播，一起观看直播云端观斛，开启一场奇妙的铁皮溯源之旅~
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