最近有不少人留言,说有了一些上火的症状,比如目红眼赤、口腔溃疡、口臭、便秘、嗓子不舒服、心情烦躁、失眠等等!
其实夏天上点火是很正常的,外界气温较高,人体阳气旺盛而阴气消减,确实是比较容易上火,此时可以通过食疗的方式来解决问题。
我们通常说的上火,可以细分为5种,分别为心火、肺火、胃火、肝火、肾火,与人体五脏六腑及四季相对应。今天给大家介绍一下适合夏季的常用降火”的食疗方。
夏季心火旺
烦躁失眠、口腔溃疡
四季中夏季属火,心在五行中属火,火气通于心。天气炎热容易导致心火亢盛,当心火旺时,人体会出现一系列“上火”症状!如何判断心火旺?
● 经常口腔溃疡,舌尖红,心开窍于舌,所以心火旺容易引起口疮。
● 心烦失眠、梦多,辗转反侧难以入睡。
● 总是没有原因的情绪烦躁、焦虑。经常觉得心累、胸闷。
● 自己能明显感觉到心在跳;由于心火耗元气,所以老是感觉周身疲乏。
夏季是阳气最旺之时,越发高温的天气容易扰乱心神,也是心脏疾病的高发期。心火旺盛,可适当多吃性寒而味苦的食物,如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类。这里分享2个适合心火旺的茶饮:
1、莲子心竹叶茶
可取莲子心3~5克,搭配少量淡竹叶,用80℃温水冲泡代茶饮,每日1杯即可。
适合情绪焦虑、熬夜耗神所致的心火旺。
2、莲子百合冰糖水
材料:百合20克,莲子20克,红枣10颗,冰糖适量。
做法 :干百合用清水浸泡3小时左右,至完全泡发,然后将莲子、红枣和泡发好的百合一并倒入锅中,加适量清水,烧开后继续煮5分钟左右即可,自然晾凉后加入冰糖即可饮用。
功效:清心安神,滋养心神。
如果有以上心火旺盛的表现,一定要及时“清心火”,尤其是爱出汗的人更要注意!汗为心之液,出汗过多不但会耗伤心气,还会消耗心脏阴液。阴液不足,心阳就更加旺盛,加重心火旺的情况。
胃火大
口臭、牙疼
饮食不节,嗜食辛辣、肥甘厚味,易导致脾胃积热,或情志郁结化火,内伤脾土,表现为牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、牙疼、面赤等症状。
日常饮食可服用萝卜汁、绿豆粥等。多吃时令蔬菜与水果,补充维生素和微量元素。忌辛辣食物,比如火锅等,甜腻的食物也要少吃。这里分享2个适合胃火的食疗方:
1、绿豆冰糖粥
原料:绿豆10克、冰糖适量。
做法:绿豆用清水洗净,放入锅中,加清水煮沸,然后小火煮40分钟左右,至绿豆酥烂时,加冰糖适量,搅匀,放凉后服用。
功效:清热降暑,清胃火。
2、西洋参铁皮石斛茶
西洋参、铁皮石斛、枸杞子各3克,浸泡20分钟后,煎煮30分钟温服。
你也可以直接选择李良济的西洋参铁皮石斛茶,独立小罐茶,一罐一泡,简单又方便!
采用精致大气的包装,特别适合礼赠,如果你有朋友经常应酬,胃不好,这款茶也是特别合适的礼物!
肝火大
眼睛不适、脾气暴躁
夏季湿热交加,出汗也多,由于气血消耗大、熬夜、睡眠不足、过度用眼、情绪波动大等原因,容易导致肝血不足、肝火旺盛。
为了解暑,人会经常吹空调、喝冷饮。今夏雨水偏大,外湿引动内湿,会严重阻滞体内气机运行,导致肝的疏泄功能失调,从而出现肝郁气滞、肝胆湿热。
肝火旺盛主要表现为视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等。而且肝火旺的人一般脾气也比较大,容易发怒,甚至还有焦虑、失眠的情况。
肝火旺的人,可以适当喝点枸杞菊花茶,取杭白菊5~8朵,搭配枸杞3~5粒,用沸水冲泡10分钟后饮用。
也可以直接选择李良济的枸杞菊花茶!
精选宁夏枸杞子,浙江胎菊、内蒙甘草、山东金银花等道地食材,科学配比,装入食品级三角透明茶包,优质原料看得见,食材营养易析出。
热水冲泡即可,茶汤清透,菊香四溢、口感醇厚。坚持喝一喝抚慰火爆的身心,擦亮心灵的窗户。
需要注意的是:
· 肝火过旺的人,不宜吃辛辣、腥味及过腻过酸、煎炸食品,如羊肉、海虾、荔枝、榴莲、花椒等,以免火上浇油。
· 调整情志、稳定情绪,保持心情舒畅有助于调节体内的肝火。睡眠不够或睡眠质量不高,也会造成肝火上升。
肺火旺盛
鼻尖红肿、口干舌燥
夏季为了舒适,很多人家里空调就没关过,而且不注意室内干湿度的问题,就很容易出现肺火大,主要表现为:鼻尖或鼻翼发红、干燥脱皮,或频繁流鼻血;口燥咽干,常感觉口渴,喜欢吃凉的东西;咳嗽时痰黄黏稠,鼻涕色黄量多。
上火呈现肺火的情况,日常服用沙参粥、百合粳米杏仁粥、百合绿豆汤、冰糖梨水等,平时也可多吃梨、罗汉果、枇杷、甘蔗、银耳等食物。多吃一些蔬菜,如白萝卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋等。这里为您分享2个肺火食疗方:
1、麦冬玉竹茶
准备麦冬10克、玉竹10克,以沸水冲泡。
玉竹滋阴润燥,与麦冬协同,能有效改善阴虚体质,缓解肺燥引发的咳嗽、咽干,适合中老年人和长期处于干燥环境的人群。
2、小吊梨汤
材料:银耳半朵、梨1个、大枣3颗、枸杞一小把、冰糖适量。
做法:
①银耳泡发撕成小碎块,梨子洗净削皮切块(皮不要扔)
②锅内添入半锅冷水,煮开后放入银耳,关火焖10分钟。
③然后开火加入梨、梨皮、红枣、冰糖、枸杞等原料,煮开后调小火煮半小时即可。
天气炎热,口干口渴,咽喉干,不想在厨房忙活,又想喝一碗清甜滋润的小吊梨汤,可以直接选择李良济小吊梨茶~独立茶包,无需炖煮,热水冲泡就能喝。
肾有火
头晕目眩、腰膝酸软
肾为水脏,是全身阴阳的根本,临床常以虚火居多,多见于40岁以上的中老年人。
临床常见头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛,傍晚口干、烦热、失眠、盗汗,伴有腰膝酸痛或胫骨痛、足跟痛及遗精等症状。这里也为您分享2个食疗方:
1、小黑豆煮水代茶饮
材料:小黑豆10克,水800毫升。
做法:将10克小黑豆洗净备用,锅内加水800毫升,大火煮沸后再小火煮30~60分钟,取黑豆水于全天饮用。
功效:滋肾阴,降肾上虚火。
2、乌梅三豆饮
材料:乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆各20克,冰糖或白糖适量。
做法:把乌梅、黑豆、绿豆、赤小豆倒入容器内,加清水浸泡半小时,锅中倒入清水,加入乌梅与三豆大火烧开后转小火煮30分钟,按口味加入冰糖或白糖,连豆带汤服下即可。老人和小孩的食材量减半。
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这里也提醒大家,如果上火症状严重或持续时间较长,建议及时就医寻求专业治疗,医生会根据具体病情辨证施治。